来的发展趋势将会主要向娱乐模式变化和客源市场细分这两个方向上延伸。当今中国酒吧市场格局,概括起来讲便是——土豪割据,三足鼎立。
真土豪:诺亚方舟集团
酒吧市场主力战将:菲比&LINX
菲比酒吧
h·linx(LINX杭州店) 诺亚方舟总策划
由澳大利亚安博投资股份公司投资设立的中国诺亚方舟集团,专业从事酒店、夜总会、酒吧等娱乐服务类型企业的投资和管理。诺亚方舟集团在中国上海、北京、南京、杭州、合肥、济南、苏州、常州、无锡、扬州、南通、昆山、江阴、宜兴等地所服务的企业有近百家,并拥有装璜装修、演艺及文化传播等一系列配套服务资源。
关于诺亚集团,之所以说是土豪,首先老板李瑞华李主席绝对称得上是“壕气十足”,闽商出身的他最初以打造男模吧和夜总会起家,加上澳大利亚福建财团在背后的强大支撑,逐渐辐射各种娱乐服务类型企业的投资和管理。除了“爷有钱”之外,他们的行为模式也的确够土豪——投资KTV、游艇会,大批的“收购”竞争对手。你想要什么,我就给你什么,你不来我的酒吧玩,我就把整条街的酒吧全买下。虽然有点疯狂,但作为“商人”诺亚方舟告诉你:你可以不懂音乐、不懂酒吧,也可以没有思想、没有企业文化,但必须要有商业的头脑和赚钱的本事!什么娱乐文化全都是扯淡,能尽快上市才是硬道理!
高富帅:合纵文化集团
酒吧市场主力战将:苏荷&本色
苏荷酒吧
本色酒吧
合纵文化集团创立于2003年,是一家以投资娱乐实业经营为主的连锁企业集团,在全国百余个城市迅速发展并成功落地,业务范围涉及连锁酒吧、连锁KTV、商业地产、物流、演艺经纪、影音制作、软件开发等,业已形成多元化互补、紧密协作、资源共享的文化相关产业链。
显然,合纵这个酒吧行业的高富帅经受住了时间的考验,十多年的发展对于酒吧业而言的确算得上一个奇迹,良好的企业背景造就了合纵品牌,但即使是高富帅,依然会出问题——管理层混乱、集团高管势力派别化和人才流失现象越发严重。
苏荷是一个神话,但神话终究会有消殆的一天。音乐人出身的董事长李华宾,开酒吧的初衷是追寻音乐梦想,而音乐梦需要更好的平台传承,时至今日,鱼龙混杂、日渐变味的酒吧模式已经不足以更好的表现音乐。这也解释了为什么合纵会慢慢改变策略,开音乐餐厅、办音乐学院、做音乐厂牌、拍音乐电影、搞音乐节会……高富帅追起梦来,根本停不下来。
屌丝逆袭:苏格缪斯
酒吧市场主力战将:S.MUSE
天津S.MUSE 前身天津BABI
那时候BABI的口号很可爱:为人民服务!
苏格缪斯娱乐管理有限公司成立于2000年,总部设于成都,引进欧美俱乐部文化和管理模式,致力打造世界级高端俱乐部品牌。2009年于成都推出高端俱乐部“苏格MUSE”热爆全城,迅速成长为中国一线娱乐品牌。
据传苏格缪斯的前身是“苏格酒吧”(SUGAR CLUB),老板尤朝能原本是房地产商人。苏格缪斯的母公司安居集团,是上世纪90年代初期从土地整理、拆迁安置的小公司白手起家,逐步做成商业地产开发商,到如今扩张为地产开发、娱乐投资、市场投资管理、医疗投资、文化建设五大业务。由于与内地某一线明星旗下品牌合作失败,索性单干,凭借浮夸的装修和自我炒作的品牌战略,使得这个地产起家、名字不伦不类的品牌搞得有模有样,并迅速占领华南地区酒吧市场。
目前,苏格缪斯开始向一线城市进军,国际合作、打造新品牌、多元化发展。但屌丝终究是屌丝,同样的管理问题加上在北方市场的“水土不服”,使得苏格缪斯在多少有点底气不足。但酒吧市场本来就变化莫测,在这个不要脸就能红的时代,苏格缪斯屌丝逆袭的可能谁敢说不一定呢?
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